Der Laden um die Ecke
Bis vor einigen Jahrzehnten war es ganz normal, die Waren des täglichen Bedarfs um die Ecke einkaufen zu können. Die meisten Kunden kamen zu Fuß, Kinder wurden zum Einkaufen geschickt und ein Geschäft für Lebensmittel, ein Fleischer und ein Bäcker, der Gemüsehändler und der Getränkehandel waren kaum einen Steinwurf entfernt. Selbst in Dörfern gab es mitunter mehrere einer Kategorie, sodass niemand einen zu weiten Weg hatte.
Selbstbedienung
Mit der Erfindung der ersten großen Supermärkte und deren Verbreitung seit den 50er Jahren in Deutschland wurde die Selbstbedienung zur Selbstverständlichkeit. Wurde man früher im Geschäft persönlich bedient und konnte seine Wünsche aufzählen, so musste man sich in den neuen Geschäften allein zu Recht finden.
Insolvenz der kleinen Geschäfte
Durch diese Mode und die daraus resultierende Insolvenz der kleinen Geschäfte, wurde es immer schwieriger, regional einzukaufen. Alsbald waren die Supermärkte mit ihren mehrere hundert Quadratmeter großen Verkaufsflächen bei den Kunden beliebt, wegen des hohen Sortimentes und Angebotes.
Mit dem Auto einkaufen
Ab dieser Zeit wurde es immer mehr zu Notwendigkeit, mit dem Auto zum Einkaufen zu fahren. Denn der Laden, der zu Fuß zu erreichen war, ist oft nicht mehr vorhanden gewesen. In der DDR hielten sich noch bis zur Wende trotz der hier ebenfalls in Städten eingerichteten Kaufhallen noch viele kleine Geschäfte. Diese verschwanden dann ebenso, wie Jahre vorher in der Bundesrepublik.
So wurde es immer schwieriger, regional einzukaufen. Will man ein bestimmtes Produkt oder ein Sortiment, welches über den täglichen Bedarf hinausgeht, ist die Strecke oft noch weiter, und keinesfalls mehr ohne das Auto zu bewerkstelligen.
Regionale Spezialitäten
Auch regionale Spezialitäten sind damit immer schwieriger zuzuordnen, denn nur wer es schafft, mit seinem Produkt in den großen Handelsketten gelistet zu sein, kann seine Waren überhaupt noch verkaufen. Mindermengen sind daher kaum noch an den Mann zu bringen. Regional einkaufen ist immer schwieriger geworden, und wird immer mehr von der Zentralisierung der Märkte verdrängt.


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